«Talk am Puls» mit Christian Krahnstöver

Barbara Lukesch unterhält sich mit Christian Krahnstöver, in Zollikon bekannt geworden als «Der Wilde Kaiser», Wirt in der Trichenhausermühle. Sein neustes Projekt: die «Landliebe» auf dem Stäfner Frohberg. Im Gespräch geht es um Küche, Kulinarik und Business mit Herzblut.