Jackie Helfenberger hat Ruanda zu ihrem zweiten Zuhause gemacht. Als Präsidentin des Vereins «Sangira» fördert sie dort Berufsausbildungen in der Gastronomie und im Hotelgewerbe.
Schon im Oktober serviert das Team von Christian Krahnstöver moderne österreichische Küche in den traditionsreichen Gemäuern der Trichtenhausermühle.
Ab diesem Sommer weht in der Zolliker Seebadi kulinarisch ein neuer Wind. Der bekannte Gastronom Michel Péclard übernimmt die Pacht von Stefano Eggenberger.
Entgegen dem Trend: Die Zolliker und Zumiker Wirte kommen gut durch die Krise – mit Fantasie und Optimismus.
Die Aussengastronomie ist seit Mitte April wieder gestattet. Wie präsentiert sich die Situation in Zollikon und Zumikon? Ein Überblick.
Das Restaurant «Triangel» schliesst Ende des Jahres. Wahrscheinlich werden dort neue Wohnungen entstehen. Der Gastronomie geht es im ganzen Land schlecht. Sie ächzt unter den
Jackie Helfenberger hat Ruanda zu ihrem zweiten Zuhause gemacht. Als Präsidentin des Vereins «Sangira» fördert sie dort Berufsausbildungen in der Gastronomie und im Hotelgewerbe.
Schon im Oktober serviert das Team von Christian Krahnstöver moderne österreichische Küche in den traditionsreichen Gemäuern der Trichtenhausermühle.
Ab diesem Sommer weht in der Zolliker Seebadi kulinarisch ein neuer Wind. Der bekannte Gastronom Michel Péclard übernimmt die Pacht von Stefano Eggenberger.
Entgegen dem Trend: Die Zolliker und Zumiker Wirte kommen gut durch die Krise – mit Fantasie und Optimismus.
Die Aussengastronomie ist seit Mitte April wieder gestattet. Wie präsentiert sich die Situation in Zollikon und Zumikon? Ein Überblick.
Das Restaurant «Triangel» schliesst Ende des Jahres. Wahrscheinlich werden dort neue Wohnungen entstehen. Der Gastronomie geht es im ganzen Land schlecht. Sie ächzt unter den
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