Johanna Altenberger leitet den Gastronomiebereich der Swiss Re: Ein Plädoyer für die Nachhaltigkeit.
Die Wahlzumikerin Johanna Altenberger führt ein Team mit über 100 Mitarbeitenden, die Gastronomie ist ihre Leidenschaft. (Bild: zvg)
Dass sie die Welt der Gastronomie und Hotellerie extrem spannend findet, wusste Johanna Altenberger schon früh. Bereits bei der Matura – damals noch in Österreich – legte sie den Schwerpunkt auf diesen Bereich. Der Besuch der Hotelfachschule in Zürich war für die Wahlzumikerin dann fast zwangsläufig. Kostenlos registrieren und den gesamten Inhalt dieses Beitrages lesen...
